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商洛日报(张民、代华)为防止食品安全事故发生,切实保障广大师生身心健康及生命安全, 4月8日,丹凤县庾岭派出所牵头组织,联合工商、食品药品监督管理部门对辖区的3所中小学校及周边商店、饮食摊点进行了食品安全检查。
检查中,各部门主要检查学校食堂食品安全管理制度是否健全、加工制作、冷藏、消毒等设备是否齐全,从业人员是否持有健康证,是否落实有关原料来源、进货渠道、台账记录等是否符合相关规定,进行了详细地检查,同时要求学校要时刻绷紧食品安全这根弦,加强食品卫生管理,杜绝有毒有害食用油、食品流入校园。随后又对校园周边的商店、饮食摊点进行检查,要求各商店、饮食摊点禁止销售发霉、变质、过期食品,如有发现依法从严处理。
通过此次食品安全大检查校园周边的商店、饮食摊点起到了警示作用,切实保障了广大师生的饮食安全和身心健康,为辖区师生营造了一个和谐、健康、安定的教育环境。