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本报讯 记者王好连报道 4月以来,市工商系统加大食品安全的检查力度,各执法单位共检查食品经营户4700多户,逐户指导、逐户规范,营造了安全放心的消费环境。
有些超市和小卖部将临近保质期食品与其他食品捆绑销售,作为赠品,或降价销售时未明示,甚至食品过期后仍然继续销售,对这些问题群众多有反映。针对群众的反映,市工商局结合群众路线教育实践活动,立行立改,制订了临期食品监管措施,确保食品消费安全。
这些措施包括,在辖区食品经营户中开展行政指导工作,告知经营户销售过期食品的法律责任,督促经营户设立食品安全管理员,建立临期食品台账,定期自查,定期清理,切实履行食品安全管理义务。组织执法人员开展拉网式检查,重点检查面包、肉类包装食品、液态奶、饮料等高风险食品,发现临期食品,提醒经营者做好记录,到期时及时退市下架,对经营过期、变质食品的违法行为一律严肃查处;指导食品经营户在经营场所设立临期食品经营专柜,公开食品质量安全承诺制度,张贴温馨提示,提醒消费者在保质期内尽快食用购买的食品。
原标题 [营造安全放心消费环境]
以上内容来自:汴梁晚报
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