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嘉峪关:培训食堂业务知识
中国甘肃网4月24日讯 据甘肃法制报报道 (记者 苗丰俊)为增强营养改善计划学校食堂工作人员的食品安全法律法规意识,提高相关知识技能,近日,嘉峪关市教育局专门下发通知,要求对农村义务教育学生营养改善计划学校食堂食品工作人员进行业务知识自主培训活动。
此次培训对象为学校食堂主管领导、管理员、从业人员,内容包括国家颁布的与学校食品安全相关的法律法规及该市农村义务教育学生营养改善计划工作文件制度汇编、与学校食堂管理有关的制度和要求等。