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河北衡水市餐饮食品安全监管取得成效
时间:2013-12-26 10:52  浏览次数:

  中国食品经济网衡水12月24日电(见习记者 董泽钧)12月24日,中国食品经济网记者从衡水市食药监局了解到,衡水市食药监局今年开展的餐饮食品安全专项整治、量化分级管理、示范街创建等工作取得成效,提高了全市餐饮食品安全水平,保障了群众饮食安全。

  据了解,此次餐饮食品安全监管行动先后开展了学校食堂食品安全检查,大型聚餐(承办婚宴)餐饮单位专项检查,冬季火锅类餐饮单位专项检查等十余项专项检查,共排查各类食品安全隐患131处,立案查处21起。

  针对群众关注的热点食品及相关产品,衡水市食药监局今年共开展抽样核查15次,采集样品2526份,其中食品样品1139份,合格率97.37%;食品相关样品1387份,合格率92.5%,及时向相关部门通报情况,并组织查处。同时,衡水市食药监局还制定了《衡水市学生小餐桌食品安全管理规定》,弥补了监管空白。(完)




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文章编辑: 网络整理员