中国食品经济网黄山12月18日电(见习记者 何岛)12月18日，中国食品经济网记者从黄山市食安办获悉，为了防止食品安全事故发生，黄山市食安办提早谋划，积极部署元旦春节期间的食品安全工作，对各地和各监管部门提出具体工作要求。

　　市食安办强调，各部门要结合当前开展的打击制售“三无”食品专项行动和加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作等专项整治，采取有效措施，进一步加大食品安全监管力度，及时消除食品安全隐患。

　　同时，监管单位应突出加强对重点品种、重点环节、重点场所的监管力度，做好风险监测及抽样检测工作。充分发挥“四员”作用，群策群力，确保食品安全监管不留盲区;严格执行24小时应急值班制度，确保信息畅通，认真受理群众举报投诉，及时组织调查处理，提前做好食品安全应急处置准备工作，严格执行食品安全事故报告制度。

　　此外，宣传部门要强化食品生产经营企业的法律意识、诚信意识和责任意识，提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力，充分发挥新闻媒体舆论监督作用，加大正面宣传力度，营造人人关注食品安全，人人参与食品安全监管的良好氛围。(完)