中国食品经济网湖州2月25日电(见习记者 何岛)2月25日，中国食品经济网记者从湖州市吴兴区食安办获悉，近日，吴兴区部署开展全区桶装饮用水生产经营企业专项检查工行动，确保全区桶装水饮用安全。

　　据了解，该区食安办为全面细致地开展检查工作，此次专项检查共分12个检查小组，并对检查组人员进行培训，细化了标准，明确了任务和要求。检查组对全区12家桶装饮用水生产企业及21家经营企业进行了全覆盖检查，重点检查了生产经营企业生产现场环境、标示标注、委托加工备案、销售台账、出厂检验等情况。

　　同时，该办组织召开了全区桶装饮用水生产企业质量安全整治负责人会议，通报了嘉兴学生感染“诺如病毒”疫情情况，对食品质量安全知识进行了一次全员培训，要求企业落实自律制度，切实履行法定责任和义务，确保桶装水饮用安全。(完)