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中国食品经济网嘉兴2月21日电(见习记者 何岛)2月21日,中国食品经济网记者从嘉兴市海盐县食安办获悉,为圆满完成“万批食品大抽检”工作,进一步提升食品安全水平,海盐县根据省、市食安办统一部署,突出重点及时部署开展专项工作,并于日前完成抽样工作。
据了解,本次抽检结合“百日严打行动”的七个方面重点内容、海盐县2013年风险隐患排查整治中发现的系统性、区域性风险隐患等进行展开。重点打击内容为食用农产品中使用禁限用农兽药、非法私屠滥宰、滥用食品添加剂、用非食用物质和其他可能危害人体健康的物质处理食品、用非食品原料生产加工食品、将回收食品作为食品生产原料行为、生产经营有毒有害肉及肉制品、水产品及其制品。
海盐县已提前完成100批食品大抽检工作任务,其中种植养殖环节30批次,生产加工环节10批次,流通环节30批次,餐饮服务环节20批次,餐饮具集中消毒10批次。部分样品还在实验室检测中,月底县食安办将对本次食品抽检的不合格检出率进行研究。抽检结果也为接下来的食品安全“百日严打行动”提供案件线索。(完)