自川味观旗下新品牌“锅内锅外”在凤起路揭开盖头之后，一直备受年轻消费者的青睐，近日，“锅内锅外”在新塘路天虹商场开出新店，毫无意外再度受到消费者的热捧。

　　火锅和地铁，本来风马牛不相及，“锅内锅外”却将之结合在一起，就餐的形式感犹如坐地铁，等候区同样很有看点，不少消费者会误认为酒吧，入口处的设计类似地铁站，买票、排队、入内对号入座。作为川味观的创新品牌，“锅内锅外”在视觉传达和形式表现上叫人眼睛一亮。

　　营业面积1600余方，450个餐位，非常适合举行小型团拜会或生日趴。餐台上的菜品不逊于任何自助餐专业品牌，尤其是肥牛和羊肉，品质出众，能吃牛羊肉的食客，三五盘就能把成本吃回。用的锅子都是定制的小锅，锅底囊括所有热门品种，比如麻辣、菌菇、海鲜等，取好涮料，食客便可在小锅中自涮自食。

　　据了解，尽管创立时间不长，但“锅内锅外”的品牌影响力迅速扩散，负责人李明明告诉记者，“锅内锅外”很快会登陆上海，共有八家门店于年内开出。