香小春在晒鱼场。

北海立诚海产品贸易有限公司加工厂。

北海立诚海产品贸易有限公司总经理香小春。

    企业要做大做好，不是一件简单的事，但是在香小春看来，或许没那么困难。“单打独斗”已成为习惯的北海市地角土生土长渔民香小春，从1990年开始，她自家的12艘渔船从海中捕捞回来的海鲜，有些直接销到各地，有些经过加工成干品再销，一直是传统模式的销售方式。2004年后，她开始通过参加各种展会销售干海产品。

    香小春说，她家的鲨鱼、鱿鱼、墨鱼、三文鱼、鳗鱼、蚝蜊、螺、虾等几十种海产品都是自产自销，自家有晒鱼场、专业加工厂。现有固定员工100多人，加工厂面积16亩，规模在当地算是数一数二的。因为品质保证、味道纯正、价格合理，产品很受欢迎。

    见证

    12月4日，记者与香小春夫妇、广西农业产业行业协会监事长陈继燕、广西电视台《广西商汇》栏目记者玉丽平一行来到北海市地角，并登上香小春家的渔船。

    “这是刚从海上捕捞回来的海鲜，味道都是纯天然的，绝不使用防腐剂等化学物质，食用我们的海产品一万个安心、放心。”

    随后，记者一行来到香小春的加工厂，工人们正忙碌地清洗和包装花甲螺。

    “近年来，被誉为海上‘牛奶’花甲螺最为畅销，其肉质细嫩，味道鲜美，富含锌等微量元素，营养价值高。每天均有十几车新鲜花甲螺运往广州、贵州、浙江等地，几乎供不应求。另外每天加工的花甲螺多达40吨，主要销往台湾、日本地区。”香小春如是说。

    在香小春的晒鱼场，各种各样的鱼正在阳光下凉晒。

    “晒鱼也要很多道工序的，首先用盐浸泡三四天，再用清水清洗两三次，之后才能晒。这样的鱼才有好看卖相价格自然高些，根据天气状况一般要晒几天。”正在晒鱼的工人说。

    与时俱进

    12月6日，香小春的北海立诚海产品贸易有限公司名称通过北海市工商行政管理局核准，相关手续正在办理当中。

    最近，香小春改变观念，决定注册公司、注册商标、设计LOGO、策划包装、建标准化加工厂，加入广西农业产业行业协会成为副会长单位，欲打造自己的品牌把产业做强做大。

    香小春表示，下一步公司要建网站，建立营销网络，还有微营销。如今到处都在运用网络营销，微淘、微信、微博已是一种销售趋势，公司将通过这些方式建立和强化顾客关系，扩展人脉资源，树立自己的品牌，把产业做强做大。

    广西农业产业行业协会监事长陈继燕告诉中国网，北海立诚海产品公司从起初的自产自销到成立贸易公司，已经迈出了产业化发展的第一步。今后，协会也将利用自有平台帮助更多会员企业实现资源整合，完成品牌推广，共赢发展。 

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