□马梁木 黑龙江日报记者 孙伟民

　　3月末，全国食品行业领军人物、杭州娃哈哈集团董事长宗庆后来鸡西考察项目。此间，该集团进军乳业后在国内出资建设的第一个现代化牧场——投资5亿元、存栏万头奶牛的现代化牧场项目，正在虎林市新乐乡筹备开工建设。午间，一桌纯地产的午餐，拌鬼子姜、炖酸菜、血肠、葱烧木耳对了客人的胃口，宗庆后喝着大■粥不住赞赏：“好香！好香！如果做成八宝粥上市，一定受欢迎。”

　　午餐上这一“对胃口”的小细节，很生动地为鸡西绿色食品产业这篇大文章，破了题。

　　依托生态优势 建起消费者放心的基地

　　记者近日从鸡西出发沿鸡东、密山、虎林一路向东采访，优良的生态环境和丰富的农业资源，便从掠窗而过的起伏远山和广袤田畴展现在眼前。

　　“目前，鸡西以无公害为基础、绿色食品为主体、有机食品为方向的‘三位一体’绿色食品生产体系基本形成。”市农委相关负责人向记者介绍，全市绿色食品种植基地监测面积467万亩，无公害农产品产地面积480万亩，均占总播种面积六成以上，其中5个水稻、玉米、大豆基地240万亩，被批准为国家绿色食品原料标准化生产基地。

　　有了让消费者放心的绿色食品生产基地，为“1+1＞2”，即“品质+品牌”释放更大市场潜能，奠定了坚实的基础。目前，鸡西获准认证绿色食品产品62个，无公害农产品70个，地理标志认证产品2个，东北大牌珍珠米、麒麟山牌小米、珍宝岛牌优质大米、虎琳牌椴树蜜、兴凯湖大白鱼入围首届黑龙江消费者最喜爱的100种绿色食品。

　　转变发展方式 把产业链条延伸到餐桌

　　记者在鸡西采访，听到最热的一个词，就是“开发绿色食品”：优势在于鸡西农业生产区山清水秀、土净地洁，湿地36万公顷，自然保护区、森林公园11处，面积5897平方公里，森林覆盖率29.7%，其中市区达41%，是开发绿色食品的理想地区；出路取决于市场导向的发展方式转变。目前，鸡西绿色食品和畜牧业发展态势强劲，娃哈哈、中粮、福娃等国内知名企业落户鸡西，完达山乳业、绿都集团、琴海牧业等一批本地企业成长迅速，产品在上海、北京等城市拥有较高的知名度和美誉度。

　　娃哈哈在鸡西的成长史，就演绎了这一“方式转变”。2007年组建的虎林市娃哈哈乳品有限公司，激活了畜牧养殖业，当地牛奶价格从每公斤1.7元提高到3.1元，奶牛存栏激增至1万头；2012年成立了虎林娃哈哈饮料有限公司，年可实现销售收入4亿元，利润4000万元，税金3500万元；2013年确定了娃哈哈虎林现代化牧场项目，建立了一条从奶源到原料再到终端饮品的完整产业链条，增强了产品稳定性和高品质。

　　“绿色食品产业只有靠科技支撑，才能在激烈的市场竞争中插上腾飞的翅膀。”琴海牧业董事长于凯波介绍说，他们采用生物技术生产的酵素猪肉在青岛销售，后鞧每斤35元，五花肉每斤38元，供不应求；靠科技支撑，琴海牧业进军有机水稻又大获成功，在4月初举办的北京国际有机食品展览会上，产品当天被抢购一空，要货的电话一连几天把老板的手机“打爆了”。

　　围绕农民增收 龙头闯市场龙尾进农家

　　“三农”问题的核心是农民问题，农民问题的根本是收入问题。围绕农民增收，鸡西积极探索形成了5种有效模式，即“企业+基地+农户”、“企业+基地”、“企业+合作社+农户”、“企业+协会+农户”和“合作社+农户”模式，其核心是着力培育新型绿色食品产业经营主体，集约利用耕地、水、劳动力等传统要素扩大种、养规模，增加农民家庭经营收入和工资性收入。金健农业种植合作社去年有198个农户带地入社，经营土地规模1万多亩，入社成员当年每亩保底收入300元，二次分红104元，比直接租赁土地每亩多收入100多元，同时，合作社又通过劳务输出使每名社员年增加工资收入6000元。据统计，全市像“金健”一样的新型绿色食品产业合作社有1305个，入社农民1.9万户，注册资金19.5亿元，经营土地规模82.5万亩。

　　目前，鸡西绿色食品产业已成为促进企业增效、农民增收、拉动地方经济的优势产业，年产量达214.6万吨，产值50.8亿元，绿色食品收入占全市农业总产值的30.3%。

　　鸡西市市长康志文说：“我们紧紧抓住省‘两大平原’现代农业综合配套改革试验的机遇，加快推动种植业向畜牧业、传统农业向绿色品牌农业‘两个战略转变’，实现了增长方式转变，也为农民增收拓展了空间。”（编辑：石佩霞）