威海新闻网讯（记者 孙世超）6月10日上午，2014年威海市暨环翠区食品安全宣传周启动仪式在环翠楼广场举行。市领导徐东升、丛培卿、李淑芳出席启动仪式，并为食品安全诚信联盟成员单位代表授牌。徐东升讲话。

按照全国、全省统一部署，今年食品安全宣传周活动的主题为“尚德守法，品牌引领”。宣传周将以食品安全“进社区、进学校、进工厂、进超市、进餐馆、进农村”系列活动为重点，广泛开展食品安全主题宣传。

徐东升首先对社会各界给予食品安全工作的关心、支持和帮助表示感谢。他指出，民以食为天，食以安为先，食安威海是现代化幸福威海的重要组成部分。守卫舌尖上的安全，需要各级各部门和社会各界的共同参与。社会主义市场经济既是法治经济，也是道德经济。全市广大食品企业要牢固树立“以道德立身、凭良心经营、靠诚信兴业”的理念，努力“用道德良心，做放心食品”，打造一批具有威海特色的食品行业著名品牌。各级各有关部门、单位要各司其职、履职尽责，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决捍卫人民群众舌尖上的安全。要加强行政执法与刑事司法的有效衔接，继续严厉打击食品安全违法犯罪行为，始终保持对食品安全违法犯罪的高压态势，让不法分子付出高昂代价，让人民群众安心放心。要将教育的力量、市场的力量、监管的力量、制度的力量和社会的力量有机结合起来，努力构筑食品安全诚信引导和监管约束的长效机制。要加强食品安全知识宣传，重奖食品安全违法行为举报，帮助广大群众不断提高食品安全鉴别能力和参与意识，同心携手维护食品安全。

当日，市、区农产品食品安全监管部门开展了现场咨询活动，市领导一行视察了活动现场。