(记者 陈梦书)“大家一定要切实履行社会责任，做放心食品。”日期，区食药监分局负责人约谈辖区4家食品企业法人代表，叮嘱他们严格把关食品质量，切忌出现食品安全隐患。

　　约谈中，该分局负责人简要介绍了区食药监分局职能整合情况，重点对2014年食品安全监管工作及新《食品企业通用卫生规范》标准进行宣传贯彻，并对约谈企业在食品生产加工过程中存在原材料管理、质量管理和诚信意识不强、法律意识淡薄等突出问题进行了通报批评。

　　“食品企业法人代表一定要守法守纪，强化法规学习，强化食品安全管理，把好原材料关，落实好原辅料的来源、索证索票和生产环境、生产过程控制、产品出厂检验等环节的主体责任。”该分局负责人提出，食品企业要建章立制，严格抓好内部产品质量和人员管理，坚决杜绝人为造成的食品安全事故。

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