e 　　成都“味百度”食品有限公司前身为成都市新都区新好食品厂,是一家专业生产鲜味调料和特色烹饪佐料的现代化企业。根据市场需求，先后开发了低盐高效型、特色浓香型、超强口感延时型等多种香型的鸡精调味料、鲜香调味料，以及高品质味精、增鲜宝、特色鱼佐料及特鲜味王、干锅王、火锅底料等系列产品，产品畅销全国二十多个省市。

　　“味百度”产品展示

　　公司自2000年成立以来，先后建立了一系列系统管理流程及文化、制度，引进并自主改造了系列现代化生产设备，加大科研投入，自建技术队伍，并与多家高校科研院所、烹饪学校结成了战略合作关系。

　　公司在十余年的发展历程中，面临着挑战和机遇，一步一步走向辉煌，成为川调行业的领先品牌之一，这期间蕴含的艰辛一言难尽。2014年4月7日，中国食文化之旅团队深入走访 “味百度”，在与公司掌舵人李胜奎先生深入对话中了解到 “味百度”成功背后的秘诀，主要包括以下三个方面：对原材料的精选、四川有利的地理环境、传统制作工艺的秉承。

　　中国食文化之旅团队走进“味百度”

　　首先，从最初的原材料开始，“味百度”专注于原材料的生产、制作到精选，先保证了原材料的本味，这对于成品的生产具有决定性的作用。其次，从有利的地理环境来看，四川适宜的气候、澄澈的水源以及湿润的空气，各方面成为川调企业的最大优势。再次，从传统的工艺方面，“味百度”严格按照最传统的生产、制作方式，从而保证最优质的成品。

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