在2014年，我们期待更多的商家延续创新的精神，解码消费者心理，洞悉消费者需求，紧跟消费者变化，以最优质的“产品”，带给人们惊喜。

　　“大神”乔布斯曾以上帝般的口吻说，消费者并不知道自己想要什么，而苹果要做的就是将最极致的产品呈现在他们面前，然后他们才会恍然大悟——对，这就是我想要的。

　　真的是这样吗？这或许是一个哲学问题。消费者想要的产品，究竟是以先验的形式早已存在于人们的潜意识之中，有待被人如考古一般发掘出来；还是人们真的对自己的需求茫然无知，直到受到现实经验的教育，才教会他们识得自己真正想要的是什么。

　　而现实告诉我们，其实产品究竟是如何诞生的并不重要，重要的是，它们诞生了。在这里，不论是日化用品，还是餐饮服务，还是零售服务，都可以视作“产品”。在2013年，我们可以举出一些例子，来说明产品给这个世界带来的惊喜。

　　几乎是在一夜之间，“国货”火了。百雀羚、片仔癀、蜂花洗发护发素、友谊雪花膏等一系列曾经淡出人们视线的“祖母级”护肤化妆品优雅归来，“国货”成为屡见报端的热词。在这股复古风的背后，是消费者民族自信心的增强，对历史文化底蕴的返璞归真，和对于个性时尚的集体追逐。所以“国货”的复兴，固然有“国礼”契机的推动，有本土日化企业长期的坚持，但又何尝不是在消费者心理的感召之下，应运而生？

　　“寒冬”中的餐饮业，自救举动频频，服务产品的创新颇有亮点。比如，年年一位难求的“年夜饭”今年有了新花样，不少酒楼大幅增加外派厨师到客户家里开家庭餐，食材费用，餐桌、器皿的租金，加上厨师的人工费，整体上花3000元就能享受到在餐厅里花6000到8000元才能享用的菜品和服务，并且质量更可靠，排场更体面，形式更私密，气氛又更温馨，可谓一举多得。这样的餐饮服务产品，如此契合消费者有意识以及无意识的消费需求，又怎能不令人动心？

　　零售业的集体转型，也催生诸多新的服务形式。比如，年末北上广的一些商场邀来Hello Kitty、机器猫助阵，将游玩与销售结合在一起，令人流连忘返。比如在写字楼密集地域的超市和便利店特辟餐饮区域，让午餐时间紧张的白领们买了便当就能顺便就地就餐，工作间歇时也可以喝杯饮料歇歇脚。这些贴心的“小动作”，从细节处给予消费者最恰如其分的帮助，着实令人受用。

　　所以，要抓住消费者的心并非如同大海捞针，呈现出消费者想要的产品也并非只有“大神”才能做到，一切其实都有迹可循。

　　欧莱雅集团执行副总裁兼中国CEO贝瀚青这样理解：“彩妆产品是一种‘梦想’的产物，因此彩妆品牌需要捕捉消费者的变化，在他们的梦想成型之前就将产品创造出来并呈现在他们的眼前。”新加坡最大的美容美发企业新俊叶集团执行董事黄泉兴则说：“我们的工作深深植根于我们内心对‘美’的热爱，我们希望帮助顾客变得更美，帮助他们将人生变得更美，因此他们在我们的服务中体验到的就是自己‘变美’的过程。”

　　在2014年，我们期待更多的商家延续创新的精神，解码消费者心理，洞悉消费者需求，紧跟消费者变化，以最优质的“产品”，带给人们“这就是我想要的”惊喜。赵新星