
二、指导思想、总体目标、主要任务和任务指标
(一)指导思想
以市场需求为导向,以提高育种能力和自主品牌市场占有率为主攻方向,坚持政府引导、企业主体的育种道路,推进“产、学、研、推”育种协作机制创新,整合和利用产业资源,健全以核心育种场和扩繁推广基地为支撑的肉鸡良种繁育体系,加强生产性能测定、疫病净化、实用技术研发和资源保护利用等基础性工作,全面提高肉鸡种业发展水平,促进肉鸡产业持续健康发展。
(二)总体目标
到2025年,培育肉鸡新品种40个以上,自主培育品种商品代市场占有率超过60%。提高引进品种的质量和利用效率,进一步健全良种扩繁推广体系。提升肉鸡种业发展水平和核心竞争力,形成机制灵活、竞争有序的现代肉鸡种业新格局。
(三)主要任务
1.培育黄羽肉鸡新品种,持续选育已育成品种,扩大核心品种市场占有率;培育达到国际先进水平的白羽肉鸡新品种。
2.打造一批在国内外有较大影响力的“育(引)繁推一体化”肉种鸡企业,建立国家肉鸡良种扩繁推广基地,满足市场对优质商品鸡的需要。
3.净化育种群和扩繁群主要垂直传播疾病,定期监测净化水平。
4.制定并完善肉鸡生产性能测定技术与管理规范,建立由核心育种场和种禽质量监督检验机构组成的性能测定体系。
5.开展肉鸡育种新技术及新品种产业化技术的研发,及时收集、分析肉鸡种业相关信息和发展动态。
(四)任务指标
1.遴选国家肉鸡核心育种场
遴选肉鸡核心育种场20个,其中白羽肉鸡2个以上。核心育种场突出核心育种群规模、育种素材、育种方案、设施设备条件、技术团队力量和市场占有率等。育成新品种40个以上,其中白羽快长型肉鸡2-3个。市场占有率超过5%的黄羽肉鸡品种5个以上,国产白羽肉鸡品种市场占有率超过20%。
快长型黄羽肉鸡新品种。入舍母鸡66周龄产合格雏鸡数增加10只以上;商品鸡49日龄体重提高300克,饲料转化率改进10%,胸腿肌率、成活率分别提高3个和2个百分点。
优质型黄羽肉鸡新品种。入舍母鸡66周龄产合格雏鸡数增加15只以上;商品鸡饲料转化率改进5%,上市体重变异系数控制在8%以内。
白羽肉鸡新品种。商品鸡42日龄体重2.8千克以上,料重比1.70:1以下,成活率95%以上;综合指标有一项以上优于进口品种。
2.遴选良种扩繁推广基地
从“育(引)繁推一体化”肉种鸡企业中遴选25个国家肉鸡良种扩繁推广基地,单个企业祖代鸡存栏量2万套以上,父母代鸡存栏量30万套以上,年推广商品代雏鸡不低于3000万只。
3.疾病净化
鸡白痢沙门氏菌病、禽白血病等垂直传播疫病净化符合农业部有关标准要求。
三、主要内容
(一)强化国家肉鸡良种选育体系
1.实施内容
遴选国家肉鸡核心育种场。采用企业申报、省级畜牧兽医行政主管部门推荐的方式,遴选国家肉鸡核心育种场。建立长效的考核与淘汰机制,实行核心育种场动态管理。
培育新品种和选育提高已育成品种。通过整合育种优势资源和技术,优化育种方案,完善育种数据采集与遗传评估技术,开发应用育种新技术,培育肉鸡新品种。持续选育已育成肉鸡品种,进一步提高品种质量,推进肉鸡品种国产化和多元化,满足不同层次消费需求。
净化育种核心群主要垂直传播疫病。开展育种群主要垂直传播疫病的净化工作。完善环境控制和管理配套技术,巩固净化成果。
2.任务指标
2014年发布核心育种场遴选标准,2015年遴选黄羽肉鸡核心育种场,2017年遴选白羽肉鸡核心育种场,逐步形成以核心育种场为主体的商业化育种模式。
到2025年,育成38个以上黄羽肉鸡新品种,核心育种场供应种鸡数量占全国黄羽肉鸡育成品种的75%以上;育成2-3个达到同期国际先进水平的白羽肉鸡新品种,商品鸡年出栏量达到白羽肉鸡总出栏量的20%。
核心育种场配备主要疫病检测实验室和净化专用设施,制定并执行主要垂直传播疫病检测、净化技术方案。核心育种群鸡白痢沙门氏菌病、禽白血病等血清学检测结果符合农业部有关标准。
(二)健全国家肉鸡良种扩繁推广体系
1.实施内容
打造在国内外有较大影响力的“育(引)繁推一体化”肉种鸡企业。在企业自愿申报、省级畜牧兽医行政主管部门审核推荐基础上,以自主培育品种为主,兼顾引进品种,遴选国家肉鸡良种扩繁推广基地,提升肉鸡产业供种能力。
净化扩繁群主要垂直传播疫病。持续开展肉种鸡主要垂直传播疫病的净化工作,提高雏鸡健康水平。
2.任务指标
2014年发布“育(引)繁推一体化”国家肉鸡良种扩繁推广基地遴选标准,2017年前遴选25个国家肉鸡良种扩繁推广基地。
良种扩繁推广基地制定并执行主要垂直传播疫病检测及净化技术方案,鸡白痢沙门氏菌病、禽白血病等的血清学检测结果符合农业部有关标准要求。
(三)构建国家肉鸡育种支撑体系
1.实施内容
开展肉鸡生产性能测定。健全肉鸡生产性能测定技术与管理规范。核心育种场主要测定原种和祖代的生产性能。农业部家禽品质监督检验测试中心定期测定国家审定品种和引进品种父母代和商品代生产性能。种禽质量监督检验测定机构负责种鸡质量的监督检验。
研发肉鸡遗传改良实用技术。成立国家肉鸡遗传改良技术专家组,开展肉鸡育种实用新技术研发,为核心育种场提供指导,对测定场进行技术指导和培训,汇集各种来源的测定数据,及时掌握品种生产性能的动态变化情况。
保护利用地方鸡种资源。支持列入国家级和省级畜禽遗传资源保护名录的地方鸡种的保护和选育工作。利用分子生物学等先进技术手段,开展我国地方鸡种资源肉质、适应能力等优良特性评价,挖掘优势特色基因,为肉鸡新品种的选育提供育种素材。
2.任务指标
制定发布肉鸡性能测定技术与管理规范。
依托农业部家禽品质监督检验测试中心定期开展性能测定工作。遴选20-25个农业部肉鸡标准化示范场纳入肉鸡生产性能测定体系,定期测定国家审定品种和引进品种生产性能,并及时公布测定结果。