近日，山东省食安办印发《2014年全省食品安全专项整治工作方案》，对全省食品安全专项整治作出具体部署。据了解，整治范围涵盖婴幼儿配方乳粉、肉类、食用油、学校周边食品等专项整治。
　　
　　按照《工作方案》安排，今年山东将重点开展4个方面共10项综合治理和专项整治。一是强化食用农产品源头治理。二是进一步加强对食品生产、流通和餐饮服务环节的监督检查，深入开展婴幼儿配方乳粉、肉类、食用油、食品添加剂、儿童食品等重点品种的专项治理，加强学校食堂及周边、农村地区、商场超市、食品生产加工小作坊、小摊贩、小餐饮等重点区域和重点部位的专项整治，严厉打击假冒伪劣、非法添加等各类违法犯罪行为。三是着力规范食品网络交易等新型业态经营行为，建立完善有效监管措施制度。四是加强进口食品安全监管，严厉打击进口食品走私等违法犯罪行为。
　　
　　《工作方案》要求，各项专项整治工作原则上于今年10月底前完成。为此，省食安办牵头制定了10项整治具体方案和任务分工细化分解配档表，并将每季度一调度，适时进行工作检查，年终进行考核评价，对整治工作不力、成效不明显、问题突出的地区和单位，予以通报批评，督促整改落实。