近年来，山东垦区济宁南阳湖农场发展生态、安全、高效、低碳的都市农业，狠抓农产品质量安全。“发展生态绿色循环农业，首当其冲就是要保证食品安全，守住诚信这一底线。”南阳湖农场场长王海存说。

    随着一些农产品在运输销售环节问题的出现，农产品在生产环节做到了无公害、绿色，但并不能保证送到消费者手中的农产品也是无公害的。南阳湖农场针对这一问题，自2011年以来实施了蔬菜质量追溯项目，推出了质量追溯管理体系。

    在生产环节，针对基地水、土、大气等环境状况进行生产布局，对农业投入品、病虫害等关键控制点进行严格控制，并做好记录；加工环节上，把批次、包装规格等作为果蔬加工质量安全的控制点，严加监控；运输环节上，把运输工具、起止地点等信息作为监控内容。将以上记录全部做到“生产有记录、流向可追踪、信息可查询、质量可追溯”。

    如今设立在济宁市区的17处农场专卖店销售的蔬菜，消费者可通过网络、手机短信、平台语音查询追溯产品质量安全信息，满足了消费者的知情权和监督权。

    王海存说，产品质量过硬，就不怕消费者挑剔。只有把每一个农产品安全地送到消费者的手中，并接受消费者的检验，才是真正的以质量铸就诚信口碑。目前，农场生猪产品质量可追溯体系建设正稳步推进中，随后将对各类农产品全面推行农产品质量追溯体系建设。