在昨天的深圳市2013年“3·15国际消费者权益日”大会上，深圳市市场监管局通报的2012年食品安全监督抽检信息显示，全市食品质量安全发展态势整体向好。

　　2012年，深圳市市场监管局在食品生产、流通和餐饮服务三个环节依法安排抽样检验食品及食品相关产品共23495批次，抽检总体合格率为94.2%。农产品[-0.18% 资金 研报]共抽检572563份，抽检总体合格率为99.76%。

　　全年各个环节抽样检验情况表明：全市食品质量安全发展态势整体向好。生产领域重点产品大米、米面制品、食用油、乳制品、肉制品、调味品产品抽检合格率均在95%以上;流通领域重点产品大米、食用油、乳制品及含乳制品、肉制品、调味品，除熟肉制品合格率为80.3%外，其他食品抽检合格率均在90%以上;餐饮领域各类重点产品抽检，其中餐饮原料小麦粉、乳制品及含乳饮品合格率均为100%，其他均在97%以上，我市餐饮领域使用的主要原料卫生质量较好。