在超市买干果食品也要小心了哟!昨天，记者从渝中区工商分局获悉，今年3月开始，该局对辖区大型超市抽查，发现大量干果食品以“扁桃仁“(又称巴旦木仁)冒充杏仁销售，违反《食品安全法》，获取非法利润。

　　昨天，在渝中区工商分局经检支队办公室，负责办案的梁科长拉开储物柜，抱出一堆袋装“杏仁”食品。记者看见，这批袋装的“杏仁”食品，有正林杏仁、天喔盐焗杏仁、富寳盐焗杏仁，富锦杏仁等七八个食品品牌，在食品包装的原料一栏，都写着“杏仁”。“这些都是冒牌货。”梁科长介绍，杏仁是桃心状，而这些食品袋的果仁呈椭圆型，是扁桃仁，也称巴旦木仁。

　　今年3月，渝中区工商分局接到举报后，陆续前往辖区各大超市检查。发现正林、富宝、富锦等近30个食品品牌都是挂着杏仁的“羊头”，卖的却是扁桃仁，但在所有食品配料一栏，标的都是“杏仁”。

　　梁科长称，扁桃仁主要产自美国和国内的新疆。正宗杏仁的市场零售价在每斤40元左右，是扁桃仁价格的一倍。杏仁是公认治疗心脑血管疾病的药材，一些商家为了谋取利润，用扁桃仁冒充杏仁，这一做法竟成了行业潜规则。这种欺骗行为违反了《食品安全法》的相关规定，欺骗消费者，也扰乱了行业市场健康发展。

　　随后，渝中区工商分局经检支队成立专案组，检查辖区大小超市，发现市面上售卖的杏仁食品，几乎都是扁桃仁。梁科长称，《食品安全法》及其他相关法律明确规定，所有食品必须标明它真实的原料和成分。渝中工商部门对涉嫌违法的杏仁食品依法进行查处，并要求从超市下架。并发函至相关厂家，要求其停止违法行为。

　　渝中区工商分局魏川局长介绍，部分厂家接到工商部门的相关通知后，更改了食品名，在原料一栏也改为扁桃仁。但在一些中小型超市，仍有冒充杏仁的食品。据悉，渝中工商分局近期将对违法厂家依法处理。

　　昨日，记者在一些大超市调查发现，以前的“盐焗杏仁”改成了“盐焗巴旦木”，但一些小干果店和小超市依然是以“巴旦木仁”充当“杏仁”。