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南昌11月6日电(记者 胡俊峰)记者今日从赣州市食品药品监督管理局获悉,赣州将部署开展为期两个月的严厉打击非法添加非食用物质、滥用食品添加剂整治行动。
据了解,整治工作以中央厨房、各类食堂、小餐饮为重点,严厉打击餐饮单位在火锅底料、自制糕点、饮料、调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、苏丹红、抗生素等非食用物质和滥用食品添加剂等违法违规行为,对餐饮单位故意添加非食用物质的行为,将一律移送司法机关处理。凡是使用食品添加剂的,餐饮单位必须将使用食品添加剂的食品、食品添加剂的品种、标准、使用等信息到当地监管部门备案,并在营业场所的显著位置公示。
此外,在“严打”专项整治行动期间,赣州食药监部门将组织实施750批生猪肉快检,严控“瘦肉精”肉流入餐桌,630批植物油快检,检测黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2等,并对公众公布了投诉举报热线电话。(完)