政协甘肃省十一届二次会议--2014甘肃两会

　　一份“舌尖上安全”的提案这样出炉

　　“我们吃的菜从哪来？如果食品有‘准生证’和‘出生证’，才能从源头上保证人民群众吃得放心。”在政协甘肃省十一届委员会第二次会议上，舌尖上的安全成为热议话题。10多名政协委员不仅在会上讨论，还在会场外自发组织了实地调研和座谈活动，最终形成了一份《构建食品安全特色体系，培育优质农产品基地》的提案，建议在张掖、天水建立甘肃安全优质的农产品基地，建立溯源和检测体系，构建从田间到餐桌的安全产业链。

　　1月12日下午，在政协甘肃省十一届委员会第二次会议第九组分组讨论时，食品安全问题成为热议话题。

　　“今年，中央农村工作会议提出，食品安全源头在农产品，基础在农业，必须把农产品质量抓好，提出了最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责等四个‘最严’。”政协委员柴绍豪说，舌尖上的安全提到了一个新的高度。

　　“甘肃是一个经济欠发达的农业省，很多地区还停留在传统农业的基础上，很容易转换成安全优质农产品生产基地。”常青委员说，甘肃有工信部授牌的国家食品企业安全检测示范中心，有健全的食品安全检测体系，可以为食品安全提供重要的技术保障。

　　就“舌尖上的安全”这个问题，政协委员发表了各自的意见，并提出要向大会提交一份提案。

　　下午5时，分组讨论结束了。柴绍豪、郭奇志、云立新、刘志文、张凯辉、杨太保、张怡静、常青等10多名政协委员自发搞了一次“委员日活动”，参观了兰州国家食品企业质量安全检测技术示范中心，就提案内容作进一步的调研和座谈。在兰州国家食品企业质量安全检测技术示范中心，政协委员们仔细看、详细问，对实验室、检测程序、市场上的各种调味剂等作了深入了解。

　　晚上7时，华灯初上，政协委员们才有空坐下来交流。

　　“上了一堂生动的课，让我了解了更多关于食品安全的知识。”柴绍豪感慨地说，兰州国家食品企业安全检测示范中心应该发挥“国家级示范中心”的作用，把好检测关，为老百姓的餐桌提供更多保障。“提案中，应该写上建立农产品的可溯源体系。”柴绍豪说，食品安全应该从源头抓起，从田间地头抓起，建立绿色、优质的农产品生产基地，形成食品从田间到餐桌的安全产业链。

　　“我同意这个观点！甘肃是农业大省，多个有特色的农产品销往省外，比如高原夏菜、小杂粮、畜产品很受人们欢迎。但是，我们在检测、溯源机制方面做的工作还不够。如果这方面做好了，甘肃农产品品质还会提升，外销价格还会提高，农民收入就会增长。”政协委员郭奇志是省农科院副院长，20多年来专心从事农业科学研究。郭奇志认为，甘肃应该构建食品安全特色体系，培育优质农产品基地。政府要起引导作用，从政策和资金等方面加大支持，整合省内较大规模的检测机构，构建质量标准系统、法律法规系统、认证系统、溯源系统、检验检测系统，全面提升农产品安全保障能力。

　　“前不久，我去新加坡等地考察，看到他们发展有机农业，实现无化肥、无农药、无农残。这些无污染绿色有机蔬菜价格贵得令人吃惊，一个拳头大小的包菜，可以卖到20元。一个西瓜居然可以卖到600元，这个价格可以买我们数百斤白兰瓜。”政协委员常青说，这说明一个问题，发展优质绿色的农业，既有市场，又有价格。“我们应该借鉴新加坡及国际上在食品质量安全和园区建设方面的先进理念、技术手段和管理经验，在张掖、天水建设两个安全优质农产品生产基地，通过产业化、一体化经营，构建从田间到安全健康食品研发、加工，到超市等消费终端的完整产业链。”

　　时间一点一点过去，在交流中，政协委员们的观点越来越近，意见有了清晰的轮廓。

　　到1月13日下午，一份关于《构建食品安全特色体系，培育优质农产品基地》的提案已形成，柴绍豪等10多位政协委员在提案上共同签名，向政协会郑重地提交这份沉甸甸的提案，并希望能引起重视。首席记者郭兰英