春节临近，各类食品迎来销售高峰期，而新疆维吾尔自治区质监系统在对大中型食品生产企业监管的同时，将重点抓小作坊的食品安全。

　　1月10日，自治区质监局相关工作人员介绍，目前，质监系统已开始了对生产领域的食品安全检查，把以往发现问题较多的企业作为监管重点，尤其是涉及到热销食品中的米、面、乳制品、肉制品、饮料、酒类等高风险产品生产企业，会加大监督检查频次。

　　检查过程中，质监执法人员将重点检查食品生产企业原料查验环节、食品添加剂环节、生产环节和出厂产品检验环节等情况。

　　重点检查区域主要是食品生产加工集中区域、处于城乡偏远接合部的食品加工小作坊等地。

　　除日常检查外，质监执法人员还将加大对小麦粉、食用植物油、酱油、食醋、糕点、糖果、蜜饯、炒货等消费量较大产品的抽查，打击使用非食品原料生产加工食品、滥用食品添加剂的违法行为，严格查处无证生产。

　　在本次监督检查中，全疆各级质监部门将落实责任制和责任追究制，做到任务明确、责任到人。

　　此外，即日起，自治区质监局开始在全疆监督检查烟花爆竹产品安全。

　　本次抽查对象为新疆境内生产企业和一级批发企业，抽取样品为企业生产或销售的主导产品，含9类烟花爆竹产品。

　　检查依据《自治区烟花爆竹质量统一监督检查实施细则》，重点抽查产品规格和药量、标志标识、内(外)包装等项目。

　　对检查中发现的产品规格、药量、包装等不符合国家有关标准规定，药量、等级、生产日期、燃放说明等标识不完整、不清晰，以及使用违禁药物等非法违法违规行为，将立即责令企业整改。(唐红梅)