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确保群众“餐桌上的安全”
前昨两天,省食药监局局长、党组书记、省食安委办公室主任段宇飞一行到我市检查春节前食品安全工作。受到市领导许光、张帆、余鸿纯等欢迎。
在副市长余鸿纯的陪同下,段宇飞一行实地检查了我市食品生产、流通领域以及餐饮行业。走进乌洋市场,人流如织,一派购销两旺的热闹场景。段宇飞来到猪肉摊档,查看是否注水肉,并检查进货单,询问是从哪里进的货。他要求肉菜市场经营户严把进货关,市场开办单位要加大蔬菜、肉制品的抽检密度,并全面落实市场的清洁消毒,让市民吃得放心。在雅士利集团,段宇飞详细了解奶粉生产情况,重点检查了乳制品电子溯源系统。他要求企业把食品安全放在首位,切实履行好食品安全第一责任人的责任和义务,严格奶粉来源,加强出厂检验,确保奶粉质量,着力打造中国乳制品民族品牌。在安南大酒店,段宇飞一行检查了酒店的厨房、添加剂存放仓库等,他要求酒店负责人严把食品原料采购关,规范操作过程,确保群众“餐桌上的安全”。
检查中,段宇飞强调,食品安全是重大民生问题,各有关监管部门要从维护人民群众根本利益出发,加强全过程食品安全监管,严厉打击各类食品安全违法犯罪行为,并积极做好服务工作,引导企业规范诚信经营,全面提高食品安全水平。
在潮期间,段宇飞还到省食药监局扶贫挂钩点——饶平县上饶镇红岩村开展扶贫慰问活动。