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长沙县40余家水产养殖场接受检查
时间:2014-01-15 15:18  浏览次数:

  红网长沙县站1月15日讯(分站记者 廖真怡 蒋志斌 实习生 瞿柳)随着春节的临近,广大市民纷纷集中采购年货,目前市场上的各类水产品质量如何,是否能放心购买食用?针对消费者的顾虑,近日长沙县畜牧兽医水产局特展开水产品质量安全专项整治行动,对全县40余家大中型水产养殖场、星级农家乐,以及步步高、新一佳等大型超市进行现场检查与鱼体、水质取样检测。截至目前,暂未发现违禁药品成分,目前市场上水产品总体质量较好。

  针对近日在长沙市场上发现存在水产品运输途中添加有害药品的行为,孔雀石绿、硝基呋喃类、氯霉素等禁用药物成为此次检查的重点。“鱼在运输过程中容易因碰撞导致鱼鳞及皮肤受损而死亡,而通过添加孔雀石绿则可以加快受损处的愈合,大大提高存活率。”县畜牧兽医水产局渔政站副站长廖志杰解释,杀菌效果好加上价钱便宜,目前这种违禁药品在水产品运输过程中受到不少不法商贩的青睐。而长期食用浸泡过孔雀石绿的鱼类,有致癌的危险。

  在安沙镇春建溶湖渔场,渔政站工作人员随机从池塘中抽取水体样本进行现场快速检测。5分钟过后,试纸上呈现出淡淡的一条红色标线,“这表示水质呈阴性,不含孔雀石绿等违禁药品。”工作人员介绍,除了违禁药品外,溶氧量、ph值、硝酸盐含量等也是水质检测的重点,以判定水质是否达到养殖标准。

  除了水质快速检测、现场检查,工作人员还分别从鱼塘内随机选取鳊鱼、鲫鱼、鳙鱼、草鱼、鲢鱼各一条作为样品,“统一送至市畜禽水产品质量检测中心,检测鱼体内有无违禁药物及其具体含量。”廖志杰告诉记者,从目前的反馈情况看,暂未出现安全问题。

  “下阶段还将对星沙的二区菜市场和聚鑫农贸市场进行水产品专项抽检,确保节日期间人民群众吃上放心安全的水产品,防止重大食品安全事件发生。”渔政站站长李晓虎表示。另外记者了解到,近日,县畜牧兽医水产局动物卫生监督所联合县农业行政执法大队和星沙动物防疫站对星沙城区所有农贸市场内的家禽贩卖店进行全面检查。重点检查店主所贩卖的家禽有无动物产品检疫合格证,以及进口食品有无中文标识。

  此次双节期间动物食品安全专项整治将持续一个星期,对星沙城区3个街道17个生鲜市场的家禽贩卖店进行检查,确保不留死角。




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文章编辑: 网络整理员