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威海新闻网讯(记者 林磊 通讯员 殷华强)1月20日,记者从石岛管理区卫生监督等部门了解到,针对新春佳节临近,各类食品及餐饮消费进入旺季的情况,石岛管理区的卫生和工商部门开展了对辖区内餐饮企业、超市的执法检查及监测,以确保食品行业生产与销售的安全。
为更好地贯彻山东省食品安全相关法律法规,自本月中旬开始,石岛管理区卫生监督所联合工商部门,开展了此次联合执法检查。此次检查的主要内容包括餐饮资质、生产环境、设施设备和人员管理等情况。截至目前,执法人员共抽查了石岛辖区内3家集中式餐饮企业及1家超市,通过检查发现,4家单位销售的部分食品存在未标注生产日期等问题。对此,执法人员分别下发了整改意见,责令相关单位限期整改。