春节将至，国家多职能部门严把食品安全的入口关，可在我市某大型超市熟食柜台销售的“老味道”香肠里却暗藏玄机。是企业为了增加食品重量，还是生产厂家卫生条件简陋？加了“铝铆钉”的香肠，让刘女士和家人在客人面前着实难堪了一次，气愤中的她向本报报料诉苦。

1月20日下午，刘女士和家人来到了新闻热线部。在塑料包装袋中，刘女士掏出了切好一半的“老味道”香肠，一铝铆钉映入记者的眼帘。“这是啥呀！这产品质量怎么能在鹤城大超市内出现？今天家里从白城来了客人，心情挺愉快的，我来到了龙华路的某大型超市，光熟食就买了四样。回家切完卷煎后又切儿童肠，切了一半时切出个铝铆钉！多亏了是切着吃，如果要掰着吃，弄不好就咽肚子里了,后果不堪设想。”

刘女士打开购物小票，记者看到精致儿童肠16.98元，而后刘女士从塑料袋中掏出了袋装的肉枣肠，品牌为“老味道”，气愤地向记者讲，“这个都没敢开封吃，生怕再有问题，这质量能保证吗？现在我生了一肚子气，饭还没吃呢。”

随后，刘女士与超市的客服取得了联系，电话一端的工作人员告诉刘女士：“给退货，7天内来都行。”气愤中的刘女士告诉记者：“出现产品质量问题，就给退货啊！”刘女士向本报投诉。

刘女士和家人再次赶到了龙华路的某大型超市。经最后商议，商家决定10倍赔偿给刘女士，但刘女士并不同意。刘女士说：“这生产厂家可能是个小作坊，它具备的条件不可能合格，如果合格就不能出现这个问题了。”

依刘女士的疑虑，记者辗转找到了位于铁锋区“老头社”的齐齐哈尔市老味道食品有限责任公司。进入大院，隔着厂房玻璃窗记者就看到，一名工作人员没有佩戴任何护具和手套，正在包装熟食制品，旁边还站着两名“观众”，似乎几个人在打趣聊天。进入生产车间，门帘油腻肮脏，地面湿滑。一间无人看管的屋内，一口大锅冒着热气，旁边地上燃气灶上坐着水壶，而旁边就是一个大型的液化气罐。前面的车间里多名工人一边灌装香肠，一边攀谈聊天，正所谓劳逸结合，但嘴上并没有佩戴口罩。时不时还有些穿着车间工作服的工人来回出入车间大门，返回不加消毒仍继续工作。试问这样的食品加工车间怎样保证食品的安全卫生？

在走访中，记者还发现正有买家与负责人洽谈购入香肠礼品事宜。如果他们看到了车间内的一些景象，“客人”还能把香肠送入口中吗？

本报首席记者 鲁 迪 本报记者 张 帆 文/摄

切开的香肠中包着“铝铆钉”

肮脏的生产车间

以上内容来自：鹤城晚报

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