天津北方网讯：随着春节的临近，去超市采办年货成了许多市民的“必修课”。超市内的食品是否吃得安全？今年节日市场状况如何？1月22日，工商河东分局对辖区内多家大型超市进行春节市场检查，营造安心、放心的消费环境。

工商部门专项检查节日市场

　　上午九点，工商河东分局执法人员兵分两路出发，记者跟随一路执法人员首先来到位于津滨大道的华润万家超市，在散装食品柜台前，执法人员对货架上琳琅满目的食品随机抽检，从包装、标示、厂名厂址，到生产日期、保质期一一细心查验。随后，执法人员来到柜台前，检查了超市的食品报损单、生产记录和原材料记录。

　　“春节的时候，很多市民都会选购各种散装的糖果、零食，我们在这里重点检查预包装和散装食品，为了防止来源不明和假冒伪劣等不合格食品掺杂销售，我们不但要查看食品上标注的信息，还要查看超市的相关记录和管理是否规范，包括对食品经营主体落实进货查验和进货查验记录、退市销毁等管理制度落实情况的检查。”河东工商分局法制科科长秦优军介绍说。

工商执法人员检查超市内的食品

执法人员对食品进行快速检测

　　食品安全问题一直以来备受关注，在位于崂山道上的物美超市，工商执法人员用随身携带的食品安全快速检测箱对超市内销售食品进行现场检测。执法人员首先随机选择了超市内正在销售的两种不同品牌的牛奶，取样后将溶液滴入三聚氰胺快速检测卡中，静置约五分钟中后，用仪器读出数值。

　　等待结果期间，执法人员再次选取了食用油，使用专门试纸检测其酸价，执法人员介绍说：“酸价反映食用油的新鲜程度，不同种类的油，酸价标准也不同。”最后执法人员又检查了超市内正在促销的牛肉是否含有瘦肉精，经检测，抽检的样品全部合格。

工商执法人员检查超市内的进口食品

　　随后，工商执法人员来到辖区内沃尔玛超市河东店，“根据规定，进口食品要有中文标签表明产品信息，我们将对超市内的食品进行检查。”执法人员介绍说，“另外，我们还要检查近一时期市工商局统一抽检发现的不合格批次产品是否在市场上还存在。”经检验，并未发现不合格商品。

　　工商河东分局局长助理张少懂说：“食品安全关乎百姓的身心健康，在春节期间，工商部门加强流通领域食品安全监管，把牢‘入口关’。”工商部门提醒消费者，选购年货时最好选择在证照齐全的商场、超市、市场购买，同时注意还要仔细检查商品的的生产日期、保质期等相关信息，购买后一旦发现有质量问题，应及时向工商部门投诉反映。（记者晁丹）

---

上一篇：叶城县质监局开展春节前食品安全专项检查   下一篇：调味品有望列入“放心食品” 买酱油需看配料表