俗话说,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。虽然现在生活水平高了,食物的选择也更加多样,但是米饭依旧是很多家庭、很多人每日必选。

　　然而,最近在微信朋友圈被疯转的一篇文章,却将白米饭定性为“垃圾食品之王”,还说白米饭与油炸马铃薯条一样危险,一时间,小伙伴们都惊呆了,难道从小吃到大的白米饭吃错了?

白米饭多么诱人！

　　记者就此请教了多位专家,结果是:不靠谱!

　　正如浙江大学营养与食品安全研究所副所长朱心强教授所说的,这篇文章的主要观点是应该少吃淀粉类食物,这是有一定道理的。但是,文章为了吸引眼球用了很多夸张的、不科学或者缺乏依据的说法,特别是贸然给白米饭带上“垃圾食品之王”的帽子,有点哗众取宠。