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新华网北京3月11日电(白羽 张姣)全国人大代表、安徽天方集团董事长郑孝和做客新华网2014两会特别访谈,就食品安全、茶企走出去和弘扬中国传统文化等议题与网友在线交流。
[主持人]您如何看待中国的茶文化?包括整个中国茶叶的产业链是怎样一个走势?
[郑孝和]应该讲中国是产茶大国,但目前来讲还不是产茶强国,中国是世界上茶叶面积最大的国家,占到世界50%以上,茶叶的产量也占到1/3以上,中国的茶叶品牌还不是很强,从茶园到茶杯整个的产业链还不够精深,还需要继续努力。
[主持人]您刚才谈到茶叶的品牌,我们市面上茶叶的种类、品牌非常的多。您觉得如何打造一种品牌或者一种品质,能够让我们的老百姓或者让市场能接纳?
[郑孝和]从茶园到茶杯就是一个产业链,要做好这个产业链就要从源头做起,首先让农民增产、增收,企业增效,这样的话,才能让产业链健康的发展,增收了以后,农民就有茶的积极性,就不会外出打工。企业要从技术创新、品牌创新下工夫,让企业效益能逐步做大、做强,才能把产业链做好。