3月10日、11日，正市长级干部、市政府食品安全委员会主任朱丽萍带领市食安办、市食品药品监管局、市工商局等部门负责人，就食品安全工作对我市部分小餐饮店、小食品经营店进行暗访。

　　朱丽萍一行先后来到我市翠园小区、魏都路等数十家小餐饮店、小食品经营店，深入实地查找问题，并对发现的问题现场提出整改意见。朱丽萍强调，我市小餐饮店、小食品经营店较多，各监管部门要加强监督，积极引导经营门店进行整改，确保将各项食品安全工作落到实处。与此同时，朱丽萍指出食品安全需要全社会共同关注和参与，为此，经营者一定要在经营过程中不断强化食品安全意识，消费者也要不断增强安全意识，选择食品安全量化级别较高的门店进行消费。