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3月17日、18日,本报以《多名幼儿呕吐腹泻 家长质疑爱德堡新舒幼儿园食品安全》、《多名幼儿呕吐腹泻续:食药监局和疾控中心展开调查》为题连续刊发消息,对在呼和浩特市新城区爱德堡新舒幼儿园就读的多位幼儿在校用餐后出现呕吐、腹泻症状,家长质疑该园存在食品安全问题一事进行了报道。3月18日,记者对此事进行了追踪采访。
【调查】厨房工作人员吃过剩余食物
3月18日,记者再次来到呼和浩特市爱德堡新舒幼儿园时看到,教学工作一如往常,除病症严重的幼儿外,其他幼儿已经陆续来到幼儿园继续上课。学校老师告诉记者,已经和发生病症不严重幼儿的家长进行了沟通,并且得到了部分家长的理解。
当日,记者从呼和浩特市新城区疾控中心了解到,因为食物的取样已经超过了48小时,取样意义不大。但是,疾控中心工作人员在调查中发现,厨房工作人员吃了剩下的食物。为了排除厨房工作人员携带传染性病菌的可能性和检验工作人员是否有隐性感染存在或传染病的存在,3月17日下午,疾控中心工作人员对厨房全部工作人员进行了便样采集,还对厨房工作人员的手部进行了检查,查看是否有伤口或感染。采集的样本在疾控中心实验室进行细菌培养分析。
新城区疾控中心防疫科徐科长告诉记者,厨房工作人员均持有《健康证》。