林先生现在住在杭州朝晖，他最近有了烦心事，他总是莫名其妙地发烧呕吐，非常影响生活、工作。起先他怀疑是公司食堂、在外聚餐食物不卫生，但他发现，自己的妻子和女儿也有这样的症状。

    这个情况大概从一周前开始,女儿说,最近班上得肠胃炎的同学特别多,老师让他们主意饮食卫生,在家也要主意.他和妻子听完也觉得很对,几家大餐馆都被爆出洗碗草草了事,一个池子放洗洁精一个池子放水,就洗完所有的碗了,毕竟现在用洗碗机的良心餐馆还是少数。

    “我们平时吃东西都很讲究，”林先生说，“家里有小孩子，饮食搭配和食品安全是绝对没问题的，连洗碗都特别注意。”

    他们开始减少在外饮食，在家吃饭更加注意卫生与新鲜，但病情依然反复。昨天，林先生的女儿出现了持续高烧，上吐下泻，并引起了脱水、昏迷。夫妻二人带女儿半夜出门看病，已经住进了儿保，医生说，持续的拉肚子、呕吐情况不妙，尤其是儿童，很可能会有生命危险。同时,他与妻子的状况也越来越糟糕,一家人的生活节奏被彻底打乱。

    没想到问题就出在洗碗上。

    一个学中医的朋友建议他：不要用洗洁精，也不要吃药,洗洁精里本身就含有很多化学成分难以被彻底清除。果然，所谓的“肠胃炎”不药而愈。林先生后来回忆，他们每次洗碗都要洗两三遍才放心,洗完后碗碟上还有洗洁精的味道,以为这样才干净。

    数据表明，用洗洁剂洗过的餐具，自来水冲洗12遍后平均还有0.03%的残留，别说12遍了，有时我们常常一冲觉得干净就草草了事。这说明我们每天都吸入了一定量的化学洗洁剂。另外，沾在皮肤上的洗洁剂大约有0.5%渗入皮肤，使皮肤一天比一天粗糙。

    记者探访了林先生家的厨房，和很多市民家的厨房一样，林先生的厨房小，东西多，水池边就是常用的抹布、洗洁精。洗洁精瓶子上结了垢，抹布也黑一块白一块，早已看不清原来的颜色。他回忆说，用来洗碗的抹布同时也用来擦台面、擦锅子。

    洗碗环境恶劣，洗洁精使用不当，这成为越来越多家庭头疼的状况。除了改善卫生状况，越来越多的家庭也把目光投向了洗碗机等设备，希望科技能解决这些问题。

责任编辑：孙青青

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