原标题：厨房要装视频监控 天河学校食堂将“全透明”

　　实干为民感受基层新变化

　　深入开展第二批教育实践活动

　　未来2年内区内幼儿园、中学和大专院校食堂将全部实现视频监控

　　已实现监控：

　　462家重点餐饮服务单位厨房和辖内中小学食堂

　　60家接入区食药监局监管应急指挥中心

　　102家接入餐饮服务单位就餐场所

　　300家接入企业自有的监控中心

　　关爱独居老人：

　　从去年7月份至今，51位安装了“一表通”、“一键通”、“大眼睛”的老人向中心紧急求助了51次

　　日常视频探访265次

　　社区民情反映28次

　　本报讯(记者方晴通讯员穗实)为了更好地推动党的群众路线教育实践活动，广州市委教育实践办组织开展“实干为民——感受基层新变化”系列报道，以区为单位，走基层，探新风。天河区是系列报道的第一站。据悉，未来2年内，天河区内公办、民办的幼儿园、中学和大专院校食堂将全部打造“透明厨房”，实现视频监控；在老龄化和智能化同样突出的广氮社区，独居老人未来不需安装任何终端，也能享受到社区的关顾。

　　不需跑部门微信问政策

　　近日，天河区正准备启动新一轮“暖企行动”——区领导服务企业专项行动，区领导将率队集中走访重点企业，上门解决企业发展难题。去年，作为全国最大知识产权交易平台的领军人物，谢旭辉获得了天河区创新创业领军人才的称号，并获得了400万元的创业项目扶持资金。据天河区经贸局局长李笑娟介绍，为了更高效地获取行业发展的需求，天河区创新了“暖企”模式，准备从4月份开始，每个季度为不同层面、不同行业的企业举办政企面对面交流会。交流会计划每次邀请30家企业，让他们有充足的时间畅所欲言。除了面对面，区经贸局还创新性地利用微信和QQ平台，及时回应企业需求。

　　462个单位厨房视频监控

　　在天河区食药监局的视频监控现场，记者了解到天河区大力建设餐饮服务视频监控平台，打造群众放心的“透明厨房”，目前已实现对全区462个单位的厨房进行了视频监控。两年内，辖内所有公办、民办的幼儿园、中学和大专院校食堂将全部打造为“透明厨房”，让市民“看得清楚、吃的放心”。

　　据天河区食药监局局长李日华介绍，“透明厨房”以政府投入、企业投入以及政企投入相结合的方式“三管齐下”，在辖区大中型餐饮服务企业厨房和中小学校食堂粗加工间、洗消间、备餐间等食品安全关键点安装视频监控终端，并将监控终端信号实时传送到餐饮服务场所、餐饮服务企业监控平台及设在天河区食药监局的“监管应急指挥中心”。由消费者、餐饮经营者和政府部门分别对企业厨房的食品原料清洗使用、餐饮具消毒保洁、食品烹调制作加工、废弃油脂回收处理等重点环节进行实时、在线视频监控。监管部门有了“千里眼”后，便能对重点企业实施全天候、全时空的视频监控。

　　李日华介绍，目前接入区局的监控单位有60家，监控到的多是食品材料放地上、厨工忘戴口罩等不规范操作。“接下来两年，无论是公办民办的幼儿园、中小学、大专院校的厨房都将安装视频监控，每间民办院校大约需要准备3万到5万元经费，政府也会提供部分补贴。”全覆盖后，所有公办民办的幼儿园、中小学的厨房实况会纳入区局监控。

　　独居老人电视不开智能终端自动报警

　　针对独居老年人、病痛老人的需求，广氮社区联系科技企业专门开发了一系列智能服务终端，达到“一键能呼叫，服务即到位”的目的。“一表通”在电子手表上集成了电话拨打功能，让身有疾病的老人只按一个按钮就能联系到社区；视频电话“一键通”让行动不便的老党员能与党组织时常联系，在网上参与组织生活；通过视频“大眼睛”可保持长时间的视频交流，让工作人员为有需要的孤寡独居老人进行日常视频巡查探访。

　　“妈妈身体突然不舒服，快派人来帮我送老人到医院”，“‘天兔’台风打坏雨棚玻璃，请帮我修理。”从去年7月份至今，51位安装了“一表通”、“一键通”、“大眼睛”的行动不便、病痛或孤寡独居老人，向中心紧急求助了51次，日常视频探访265次，社区民情反映28次，平台马上通知社区卫生服务中心、物业管理中心等工作人员上门处理。

　　“对不适应使用智能终端的老人，我们正设法通过‘电视’来看顾。”车陂街党工委书记王亚平向记者介绍，接下来，广氮社区联合科技企业正在试验实现省有线电视网与6D智慧服务管理平台的对接，不需要上门安装大眼睛等终端，只要独居老人一天不开电视，系统就会自动向平台报告，提醒上门探访老人情况，两天电视不开，就会自动报警。

　　(来源:广州日报)