本报西安讯（孔素芝 记者周余涛）为进一步加强食品安全监管，日前，陕西省食品药品监督管理局召开电视电话会议，决定从即日起集中开展为期100天的食品安全风险大排查专项行动。

　　据了解，此次行动陕西省食品药品监管局要求，各地食药监部门通过大排查，突出对小作坊、小食品店、小餐饮店、食品摊贩和未取得资质的保健食品经营者的监管；突出对肉制品、乳制品、酒类、食用植物油、婴幼儿食品和儿童食品等重点品种的监控。同时要求，在专项行动中发现食品生产经营企业和商户违法违规行为的，一律按规定查处；情节严重的，依法吊销许可证件，移送公安机关依法追究刑事责任。