4月8日，内蒙古自治区教育厅、交通厅、住建厅、民政厅、旅游局、监狱管理局、自治区政府机关事物管理局7个部门，与自治区食药监局举行了《食品安全监管工作合作协议书》签字仪式，今年的工作侧重点为流通和消费环节的食品安全合作。7个部门将通过合作，发挥各自优势，提高食品安全监管的针对性、有效性，提升各行业食品安全保障水平。

内蒙古自治区食药局局长杨玺表示，流通和餐饮消费处于食物供应链末端，具有风险积累的特点，学校食堂、托幼机构食堂、建筑工地食堂、监狱食堂、旅游景区餐饮服务、高速公路服务区餐厅、养老福利机构、机关食堂等集体聚餐场所及分布在校园内及周边、高速公路服务区等的商店、食品超市，一旦出现食品安全问题，涉及面广、社会影响大，合作协议的签订能够使各部门加强配合，实现齐抓共管。

据了解，此次流通和餐饮消费食品安全监管的具体工作和工作重心在基层。自治区层面合作协议签字后，协作各方面通过加强示范、督促和指导，推动基层相关部门加强合作，逐步形成自治区、盟市、旗县三级合作机制。自治区食药监部门将在政策、标准、管理规范、人员培训、配合监督检查等各方面提供服务。（记者 李 丽）