食品药品监督管理局：

    超市自制食品归质量技术监督局管

    东胜区食品药品监督管理局杨永飞副局长告诉记者，负责超市自制食品监管的是质量技术监督局，食品药品监督管理局主要负责查处过期食品，对存在非法销售过期食品的单位，责令其将过期食品下架，并由食药局指派专门组织将下架食品集中封存，然后做销毁处理。

    记者将市民反映的“过期食品再架销售”问题转达之后，杨副局长表示最近由于“群众路线”的学习，监管力度有所下降，但单位会重视这一问题，尽快分派工作人员轮流到市场做调查，积极解决市民反映的问题。

    质量技术监督局：

    只监管小作坊中生产加工环节问题

    随后，记者又采访东胜区质量技术监督局高瑛局长，就超市自制食品监管问题进行采访，高局长明确表示，超市里的食品不归质监局监管，鄂尔多斯市监管办法有明确的责任划分，质监局只监管小作坊中生产加工环节的问题，而超市属于有形市场，且自制食品属于“前店后厂”范畴，不归质监局管。

    编后语：

    通过此次调查，本报记者还发现超市食品的保质期定制混乱、追溯困难，超市操作人员不按法律规定着装操作等现象。市民在购买超市自制食品时应多留意观察，提高食品安全意识；相关监管部门对超市自制食品的卫生及安全问题应该不遗余力地加强监管力度；同时，超市作为食品的生产加工和销售单位，更应该严格对自己内部工作人员操作及经营进行监管并执行。