1“吃货”福利 《舌尖2》类美食节目推荐

《舌尖2》热播再掀“吃货”追捧狂潮，不过第二季相比第一季，增加了人文情感，介绍中华美食的同时，还能品味人生百味，总体说是人文气息更浓了。本文无意写影评，也不想讨论中华美食文化，目的只为结合《舌尖2》以及同类美食节目的一些成功元素，讨论当前专用美食类APP的佼佼者，带用户看看它们的特色。

《舌尖上的中国》第二季

《舌尖上的中国》第二季(每周五晚21:00、22:00分别在CCTV1、CCTV9播出），相比第一季融入了更多的人文艺术气息，该片一共8集，每集50分钟，7个具有人文气息的主题名字，将原本内容单元各自独立的剧集，有机地结合为整体，它们依次为《脚步》《心传》《时节》《家常》《秘境》《相逢》《三餐》（第八集是拍摄花絮）。

第一集《脚步》片头

在介绍中华各地美食的过程里，深刻融入了当地人的生活和情感世界，力求把饮食与人物的生活环境、甚至命运起伏，都息息相关地紧密联系在一起，真是既有美味佳肴，又有人生百味，让人看的“一把垂涎一把泪”。所以，可以说《舌尖2》走的是煽情风格。

《爽食行天下》

《爽食行天下》（2014年04月09日起每周三晚22：00）是浙江卫视于2009年推出的一档大型美食外景节目，以寻找美食为主线，穿插竞技、探索等元素，增强了节目的娱乐性。

爽食行天下

该节目将美食、美景、探索、竞争性、趣味性有机的交织一体，用眼代嘴，以镜头代步，以“寻找”为特色主线来介绍中华美食，节目的定位是“最好玩、最好看的综艺美食节目”。所以，该节目走的是娱乐结合美食推广的综艺路线。

中国美食探秘

《中国美食探秘》似乎被视为是《舌尖上的中国》姐妹篇，延续了中国美食传统精髓，也是每集一个主题，包括“火候”、“刀功”、 “辣”、 “豆腐”、 “面点”、“鲜”、“食之器”、“官府菜”等等，全面展示中国美食的不同侧面。

中国美食探秘

可惜该剧并不关注菜肴制作，而只是希望通过“探秘”中华民族悠久丰富的美食文化传统、以及这些美食技巧、食材食器背后的讲究，来理解人与食物之间的关系，叙事角度不够直接，因此影响力不如《舌尖》，但是作为一款大型美食节目，也是值得“吃货”们一看的。该剧原版8集，每集30分钟；央视版7集，每集24分钟（第八集《官府菜》央视未播），网友可以从网上找视频看。所以，该节目菜肴美味在其次，更偏重文化。

接下来，我们着重借鉴《舌尖2》的两个特色，讨论一些美食APP的用户体验到底怎样设计才算上乘。通过比较和分析，以希望提高它们在号召力、感染力、操作方式的人性化等等方面的用户体验设计，从而提升这些APP的整体质量，帮助它们发现新的商机。

2《舌尖上的中国2》之气氛与美食APP

从传统饮食评价标准来看，一盘上乘的菜肴，必须要有色香味俱全的品质。但是到了今天，环境气氛也变为评判菜肴品质优劣的重要标准，想要满足观众的挑剔的口味，在菜肴烹饪美味的同时，还要有气氛的烘托。

美食的气氛烘托

《舌尖2》就非常好，介绍的有些美食，虽然是中国寻常人家的家常小菜，但是一旦配合周围的环境，以及人物看到美食时候的甜美笑容，憧憬眼神，再随着腾腾的食物热气上升，顿时就挑动起观众们的食欲。

食神摇摇

不知道民间流行这样一句话“吃饭就吃个气氛”，食神摇摇这款APP在气氛的烘托方面，做的还挺不错。不仅推荐美食去处，而且列出了“本周最受欢迎”“组饭局最多”“微博上热门餐厅”“Timeout排行榜”“美食与美酒”等等特色栏目。

食神摇摇

结合社区平台的热门话题，餐厅人气指、来推荐美食，是食神摇摇的一大法宝。

豆果美食

社区交友是烘托气氛的最佳方式，美食推荐更需要以这种方式推荐美食。豆果美食是国内首家发现、分享、交流美食的互动平台。 网友可以在豆果美食上进行在线的厨艺交流和美食分享，还可以以此挣得人气，对于美食的推荐和交流，营造了非常好的气氛。

豆果美食

看上图，一位网友分享了自己正在吃的绿豆糕，因为其分享的美食外形非常好看，把绿豆糕的香糯酥软都表现出来了，感觉很好吃的样子，所以赢得了“众人点赞”，交流气氛顿时热烈起来。

适用平台： Android

好豆菜谱