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《舌尖2》美食观 APP和厨房神器推荐(3)
时间:2014-04-25 08:08  浏览次数:

除了蒸煮米饭外还能实现炖煮和煲汤、煮粥等功能,还能针对粥的种类做出稠粥、稀粥。完全根据用户的喜好来定制。是一件不可多得的煮饭神器。

排骨饭

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美味的排骨饭

用料

大米、排骨、生姜、葱、生抽、白糖、食用油

制作方法

1、生姜去皮切丝后备用,葱切成小块

2、排骨切成小块

3、加入白糖、生抽后拌匀

4、加入少许食用油搅拌均匀,腌制30分钟

5、将米淘洗干净后,加入适量的水放入电饭煲后开始蒸煮。

6、煮至微开后,加入腌制好的排骨,之后等饭煮至完全熟透后,搅拌均匀即可食用。

5烹饪神器——空气炸锅

说道厨房神器的话不得不提下空气炸锅了,这款神器的诞生打开了食物烹调的全新方式,不用一滴油同样能够制作出油炸食物,在享受美食的时候带来的低热量的健康,厨房里没有这样一件神器那就是太不可思议了。

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飞利浦HD9232/30空气炸锅

空气炸锅首选的是来自飞利浦的HD9232/30空气炸锅,使用了飞利浦的Airfrye高速空气循环技术,利用高速循环的热空气将食物包裹中,在极短的时间中将食物“炸”出皮脆肉嫩的口感。制作出煎炸、烘烤的效果,由于不需要用到油,可以降低80%的热量。做出健康、美味的食品。

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飞利浦HD9232/30空气炸锅

神器中提供了煎鱼盘,制作鱼类料理能够摆脱粘皮的困扰。食物表面能够均匀受热,保留整条限于的完美外貌。如果你想在品尝肉类美食的时候考虑到脂肪热量等问题的话,那么这款空气炸锅可以解决你的后顾之忧。

烤鸡

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烤鸡

1、将鸡洗干净后擦干,将各种调料均匀的涂抹在肌肉上,并腌制4个小时左右。

2、腌制完毕后空欺诈过预热200°,时间20分钟

3、之后把香菇、萝卜、玉米、土豆等材料放在炸栏底部

4、在烤制过程中适当的给机身翻身,保持均匀受热

5、待烤制表面香酥后即告完成。

6饮品神器——酸奶机

由于酸奶在经过发酵的过程中,其乳中的脂肪酸比原料增加两倍,使得酸奶更容易被人体的肠胃消化和吸收,能够将牛奶的营养全部保留,由于乳酸菌的加入还能产生各类人体所需的营养成分。如今已经成为都市人类受欢迎的饮品之一。

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小熊SNJ-530微电脑蜜罐米酒酸奶机

市面上售卖的酸奶非常多,但近几年乳制品企业频频爆出食品安全问题,人们对国内酸奶饮品的安全程度表示担忧,自己动手制作酸奶更让人放心,如今自制的酸奶机受到都市人群的青睐。今天编辑推荐酸奶机,来自小熊的 SNJ-530 微电脑蜜罐米酒酸奶机。

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小熊SNJ-530微电脑蜜罐米酒酸奶机

这款酸奶机是采用了优质的白瓷内胆,材质洁白光滑和普通的陶瓷相比能够均匀导热,恒温效果更加,将酸奶的美味真正的锁住。

这款酸奶机不光可以自制酸奶饮品,香甜的米酒也能够用这款酸奶机来完成制作,只要准备好相应的材料后其余的就交给酸奶机就可以了。

恒温发酵为酸奶带来细腻的口感,微电脑新品与NTC热敏电阻,让酸奶充分发酵,带来绝佳芳醇的味道。

红豆酸奶

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红豆酸奶

材料:红豆、酸奶、红豆沙、炼乳

做法

1、将红豆浸泡后煮至全烂

2、用红豆沙加水熬成糊状

3、取一个玻璃杯,先摆一层红豆,倒入1/4酸奶,在铺上一层红豆,在倒入1/4酸奶。以此类推,最后在浇上红豆沙和炼乳即可。




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文章编辑: 网络整理员