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“眼”盯厨房卫生“脸”评整体服务
食品安全等级公示牌悬挂在餐馆最醒目的位置,游客可以选择“笑脸”就餐。
民以食为天。对于游客来说,旅途中,能够品尝到当地特色美食,也是旅游的重要组成部分。然而近年来,频发的食品安全事故,让许多游客外出用餐时,面对琳琅满目的食品,时常犹豫不决。文昌市通过多项重要举措,力图保障食品安全,真正做到“民以食为天,食以安为先”。
动态评定
用“脸”给餐馆评级
通过定期检查,餐饮企业将获得“优秀”“良好”“一般”3种评级,分别用“笑脸”“微笑”“平脸”来表示。
“看,这家饭店是‘笑脸’,我们就在这吃饭吧。”从广州市自驾来文昌旅游的