刚刚过去的6月对于省城兰州来说，可谓是大事连连，马拉松、兰洽会、高考、中考等重大活动在这个月集中上演，兰州市各大酒店、宾馆一房难求，住宿火爆。但是，兰州高端餐饮业并未因此“回暖”。

　　7月1日下午6时，皇家国宴酒店负责人熊先生向记者坦言，6月份的生意还是清冷得很，并没有多大改变。开盛大酒楼的一位负责人同样坦言，6月份的生意还是很淡。苏浙汇的一位工作人员告诉记者，6月生意没有多大的改变，还是比较冷清。在采访中，众多高端餐饮企业对6月份的业绩并不满意，还在坚持通过网络团购的方式苦苦寻求客流量的增加。

　　业内专家表示，兰洽会、马拉松等大型节会当中，兰州市内指定接待单位的接待能力已经可以满足宾客用餐的需求，所以其对高端餐饮行业的整体刺激效果相当有限。省商务厅有关负责人分析认为，从长远发展的角度来看，坚守高端定位必须有鲜明的特色，或者有长期积累的诸如品牌、客源等独特竞争力，否则将难免会曲高和寡，一般的中高端餐饮企业还是要积极推进转型，向大众餐饮领域靠拢。