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河北衡水实现餐饮安全量化分级管理全覆盖
时间:2013-12-20 08:49  浏览次数:

  衡水8月23日电(见习记者 吕容韬)8月23日,记者从河北衡水市食品药品监督管理局获悉,自餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作开展以来,该局积极落实餐饮服务单位食品安全主体责任,探讨高效能监管机制,实现了餐饮服务量化分级管理全覆盖。

  该局成立了量化分级管理工作领导小组,领导小组下设办公室,督促工作开展落实,及时对餐饮单位年度等级审核意见进行核定,并制定下发了《衡水市餐饮服务食品安全量化分级管理工作实施方案》,将此项工作作为全年工作重点。

  据了解,该局已召开2次餐饮服务食品安全量化分级管理工作动员大会、6次餐饮服务单位食品安全培训班会议、3次餐饮服务单位食品安全整改提升座谈会,督促指导餐饮服务单位加强内部软硬件设施建设,提升自身食品安全保障能力及食品安全等级。

  截至目前,衡水市区餐饮服务食品安全量化分级管理已实现全覆盖。餐饮服务持证单位共1155家,其中,A级(优秀)单位28家,B级(良好)单位133家,C级(一般)单位994家。(完)




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文章编辑: 网络整理员