天气越来越冷,冬季大风大浪变多,小渔船基本不再出海捕鱼,市场冷冻海鲜逐步代替新鲜海货。目前烟台主要农贸市场上,冷冻海鲜唱主角。

　　在红利市场上,同样是一斤多的鲅鱼,市民会发现有两个价格,一种卖15元一斤,一种只卖12元一斤。高出3元,是现在市场上新鲜海鲜与冷冻海鲜的价格差别。在一周之前,市场上还是以新鲜的海鲜为主,现在冷冻海鲜逐渐唱起主角。

　　“渔船出海的少了,供应鲜货的就少了。鲅鱼、刀鱼、红虾、对虾市场上有六成都是冷冻海鲜。”商贩李先生说,再过上一个周,鲜海货基本就见不到了,那时候,市场上都得卖冷冻海鲜。