据悉，阿根廷将于2013年4月7日至4月9日参加在北京举办的第八届高端食用油及橄榄油博览会。目前，该国农业部、畜牧和渔业部 PROARGEX机构，正在积极组织当地的企业参加此次博览会，并将展示其高品质的橄榄油。中国是阿根廷商品主要出口国之一，在阿根廷对中国的商品出口中，大豆和豆油近70%，在此背景下，中国橄榄油市场也在不断扩大。

　　众所周知，阿根廷是为数不多的能保持橄榄油产量持续增长的国家之一，橄榄的种植区域主要分布在圣胡安、拉里奥哈、卡塔马尔卡、门多萨、科尔多瓦、里奥内格罗省、布宜诺斯艾利斯、圣路易斯等，涵盖了曼萨尼约、雷亚尔、巴尔尼亚、科拉蒂、佛奥、恩贝特雷、阿尔贝基纳、皮夸尔等品种。相关报道称，阿根廷商品主要以出口为主，在过去的30年里，阿根廷平均每年出口橄榄油21600吨、食用橄榄82200吨，分别居世界第六和世界第四。

　　据介绍，阿根廷橄榄油最大的特征在于它的酸度低。一般特级初榨橄榄油的最大酸度为0.8%，而阿根廷所产的特级初榨橄榄油符合所有这些标准和要求，同时其口味、色调和香味也符合相关标准要求，得到了广大消费者的认可和好评。我们还了解到，目前阿根廷已拥有获国际橄榄油理事会批准的两个品尝小组，一个来自卡塔马卡省，另一个来自圣胡安省，自2009年以来已都参与其中。