85后青年独闯通辽海鲜市场,他本着求真务实的信念,在短短八个月里成功开设了一家海鲜店,为了给通辽海鲜市场带来更多的新产品,他一直在努力。
留学回国后要为国人服务
24岁的朱瑶是大连人,2011年毕业于日本九州大学,学的是景观园林设计专业。朱瑶在读大学期间边打工边读书,因日本的海鲜业较发达,他就在海边帮助渔民做海鲜生意。从中学习了很多关于海产品的知识,这让他对海鲜事业产生了浓厚的兴趣。从此,朱瑶产生了要回国开海鲜店的想法。
2011年朱瑶大学毕业,回国之后就马不停蹄地在北方多地区考察市场。朱瑶告诉记者:“选品牌和选店址用了一年半的时间,选品牌时看中了凯洋世界海鲜的产品质量和口碑,销售的产品一定要做最好的,对得起每一个顾客。店址最终选在通辽市是因为在考察市场时,感觉到通辽人对海鲜情有独钟,并且通辽的海鲜市场比较单一,缺乏纯野生的海鲜产品,最重要的是我父亲的老家在通辽,父亲对这里有着深厚的感情。”
开店兴奋之余遭受市场冷落
2013年4月,朱瑶成功地开了属于自己的海鲜店,从一名打工仔摇身变成小老板。朱瑶说当时内心的兴奋难以言表。可是说起店里的生意,朱瑶有些失落了。朱瑶说:“因为通辽的市民一直都认为活海鲜是最好的,不认可冷冻海鲜,所以从开业之初受到了市场冷落,生意不景气让我伤透了脑筋。实际上冷冻海鲜是把刚打捞上来的海产品立刻进行加工处理(煮熟)再冷冻封存,加工过程中不添加任何添加剂,既能保证海产品的最初鲜美度,又能保证食品的安全。做生意一定要对得起自己良心,对得起客户,销路再不好也要硬着头皮坚持下去。”
面对生意冷清的状态,朱瑶并未灰心。为了缓解生意危机,他联系了多家海参专卖店,与其建立合作关系,把自己的海鲜产品拿到海参店去寄卖,这样不仅让自己产品的销量增多了,还弥补了海参店品种单一的缺陷,给海参店带来了更多的商机。随着客源的增多,海鲜店里的生意越来越好,很多回头客也相继介绍朋友来他的店里购买海鲜。
“没有父亲就没有我的今天”
朱瑶说,开店至今他最想感谢的人就是父亲。他说:“从考察市场到开店,都是父亲在身后支持着我。父亲有糖尿病,我自己的酒量又不行,父亲为了与商家谈业务,不惜为我挡酒,是父亲的真诚打动了商家和客户,所以我心里最感谢父亲。如今生意好了,父亲一天比一天年纪大了,到了我孝敬他的时候了,我再也不会让父亲冒着风险去拼命谈生意,很多事情我都要自己来解决。除了要特别感谢父亲,还要感谢母亲和我的女朋友,是他们在我最失落的时候默默地陪伴在我的身边,才让我更有勇气走好未来的路。”
采访即将结束时,朱瑶告诉记者:“我是大连人,通辽的百姓都特别热情,我也把每个客户都当成自己的亲人,我会给通辽的百姓带来最好的海鲜产品,以回馈他们对我的爱戴。”