为推动吴江食品产业进一步发展，1月14日，吴江区科技局与西北农林科技大学举办了食品项目的产学研对接会。西北农林科技大学食品学院的专家教授和我区15家食品类企业参加了对接洽谈活动。

　　与会专家教授介绍了学院的科研条件和师资力量等基本情况，并重点就新鲜蔬果保存、特色饮品制作、花卉食品价值等方面介绍了最新的研究成果。会场气氛热烈，食品企业踊跃与专家进行交流，咨询了生产活动中遇到的难题和瓶颈，2家企业现场就邀请专家前往企业进行调研。

　　新型食品加工产业已经成为我区重要的主导产业之一。在该产业提升发展计划的骨干企业名单中，众诚鸭业、百花漾酿造、佳禾食品、合兴食品、平望调料酱品厂、高峰糖业、佳格食品等，都在近几年快速成长，助推我区食品加工产业的创新转型发展。

　　此次，区科技局加大力度推动食品加工行业产学研合作，创新合作方式和途径，通过举办分行业、分类别的产学研对接会，还抓住时机向企业宣传了我区科技相关创新政策，并鼓励企业进行技术创新和产业升级，加速发展步伐。

　　吴江与西北农林大学举行产学研对接食品行业迎来合作新机

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