春节后杭州餐饮企业服务员难招工

    春节后，杭州餐饮企业面临招工难问题，特别是服务员应聘人数很少。

    近日，记者走访杭城多家酒店发现，各大酒店都面临招工难的现象。杭州酒店经理朱女士表示，一般酒店招工需要服务员加上配菜工、洗碗工等等多种员工，现在底薪将近2000以上，加上其他奖金，月收入达到3000以上，包吃包住，不过应聘人数依然很少。而酒店方面，由于人工成本升高、房租和水电费增加、菜价升高，加上餐饮竞争激烈，酒店利润不高，不敢轻易再提高工资。

    其中，服务员流动性大，是餐饮业人手紧张的主要原因之一。主要是服务员工作强度大，时间长，很多年轻人都觉得太苦，不愿意去酒店上班。

责任编辑：秦伟英

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