FAM:谈到保障饲料生产的品质和安全,现在中国也出台了很多相关法律。美国在保障食品安全上有很成熟的体系,在饲料生产上是如何体现的?aZE中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
Jeff Cannon:美国有着最安全的饲料和食品的生产系统,是基于有非常严格的法律规范条和非常良好的行业实践,加上政府的监管系统,联合行业内的联邦和每个州的监管机构,多管齐下的合作才有如今的结果。aZE中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
美国有很多法律、规范条、指南、规则和项目,它们都是旨在确保食品和饲料的安全,过去的一百多年里美国一直是这样做的。美国国会开发了国家饲料食品法,这是由美国FDA(食品药品监督管理局)来监管的。我们有50个州,除了阿拉斯加州以外都有州的立法和法律规条,其中也包括了食品和饲料方面的安全,这个州的立法又和国家联邦立法互为补充。aZE中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
美国的饲料监管机构叫做AAFCO,它是在1909年建立起来的,包含了很多州和联邦的立法机构和人员,它会开发所有法律饲料方面的规条,包括一些标识因素。如果你在美国用到一个配料,但是这个配料没有受到AAFCO的定义和批准的话就是违法的。aZE中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
美国的FDA和AAFCO两个机构共同监管和规范整个美国的食品和饲料行业,AAFCO针对的主要是配料方面的内容,FDA主要是开发了一些法律规条立法。在美国,每一个州基本上都采纳了这些法律规条框架,并不断地做很多工作来维持。aZE中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
虽然FDA和很多州的立法者都会去负责确保行业里都能很好地合规法律,但是美国农业部(USDA)同样会去监管,特别是食品的质量和食品安全方面的法律要求。现在, USDA和FDA正在更新现有的食品安全法规,来确保美国市场使用饲料的安全性。所有进入美国市场的饲料原料供应商(国内和国外)将一律要满足这个新法规全部条款的要求。人们可以期待的是,对这些新法规条款的全面落实和有效执行将会在未来的几年内得以实现。