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315那天,看了央视播的黑心烘焙房用过期面粉和发霉食材做面包的专题片。吓得我直接不敢再去外面买面包和蛋糕了。赶紧给家里配备了面包机、食物料理机和冰淇淋机。以后凡是能自己做的,就坚决不去外面买了。不是我事事多,看新闻的都知道,再大牌的企业,生产的雪糕里也有各种香精和添加剂。
至于那些频繁做广告的杏仁核桃露,花生牛奶之类的,更是防腐剂少不了。今天推荐的这个土豆泥,做法简单,营养也不错。最大的优点就是用什么材料咱们自己能把握。我真是让你们这些食品企业给吓怕了。为了娃儿,咱回归手作年代还不行吗?
做法:
1、土豆切成厚片,放锅里蒸软。然后火腿切丁,熟鸡蛋一个切碎,黄瓜切丁。
2、用勺子将土豆压成泥状。此时的土豆泥会很粘稠,可以加入半袋牛奶搅匀。
3、加入切碎的火腿鸡蛋黄瓜丁,再加入适量的盐,根据自己的口味调整。
4、淋上沙拉酱搅匀,土豆泥就做好了。