在超市中配备专门的食品执法人员

　　杜运强：执法人员现场执法的情况和消费者举报投诉的情况表明，超市散装食品确实存在一些问题，比方说防尘、防蝇、防污染等遮盖隔离设施配置不齐或者不能正常使用。食品标签不规范，食品的名称、生产日期、生产厂家、地址、保质期以及保存的方法等信息缺失。直接入口的散装食品，像干果、瓜子等，没有警示“禁止触摸”的标志，由于没有取用工具，所以消费者购买时一般都用手挑挑拣拣，水果买回家可以清洗一下，但干果之类的一般直接入口，极易造成交叉感染。针对这种现象，省食品药品监督管理局在每一个超市都设置一到两名执法人员，定点对超市进行监管，在监管过程中如果发现问题会及时让超市经营人员现场改正。同时河北省食药监局正在研究制定《河北省食品超市散装食品标签管理办法》，这个《办法》对散装食品做了重点的倾斜，力图对散装食品加大抽检、检验的频次和批次，如果发现伪劣产品、腐烂变质的产品会及时下架、封存、统一销毁。

　　消费者网购药品需谨慎

　　管景斌：近年来随着电子商务的不断成熟，国家互联网药品交易也在迅速发展，但是网络在给消费者提供便捷的同时，也给虚假的医药信息和假劣药品提供了很大的隐匿空间。不法分子利用网络散布虚假药品信息，违法销售假劣药品，扰乱药品市场秩序，损害人民群众切身利益。由于药品的特殊性，消费者网上购药时，一定要注意网站是否合法，是否具有食药监部门核发的相关资质证书。咱们国家规定，在网上向个人销售药品必须是依法设立的药品连锁零售企业，必须经过食品药品监督管理部门审批，取得《互联网药品交易服务机构资格证书》，网站首页显著位置必须标明互联网药品交易服务机构资格证书号码，同时网上销售的药品，只能是本企业经营的非处方药，处方药和含麻黄碱复方制剂等特殊管理药品不得在网上销售。消费者判断网站销售药品的资质证书的真伪，可直接登录国家食品药品监督管理总局官方网站"数据查询"模块中查询核对售药网站的合法性，同时在国家食品药品监督管理总局官方网站数据库中，可以查询购买药品的名称、批准文号、生产企业等信息。如发现违法销售药品的网站，可直接向国家食品药品官方网站"信访之窗"举报，也可以拨打12331投拆举报电话向网站开办地的食品药品监督管理部门举报。

　　小卖部消失在中小学校校园

　　杜运强：加强农村食品市场监管，严厉打击城乡结合区域"山寨"食品等制售假冒伪劣食品，进一步规范农村食品市场秩序，保障农民朋友消费安全，是今年食品流通环节工作的一项重要内容。所以省食品药品监督管理局从3月份到今年年底，在全省开展农村食品市场专项整治活动，共采取了五项措施：

　　第一是以城乡结合部、乡镇村为重点区域，规范食品经营行为，在整治过程中，对达不到销售条件的，要坚决予以取缔；

　　第二是以农村批发市场、集贸市场为重点场所，市场开发者、经营者落实主体责任，完善落实食品安全制度，保障所销售的食品质量安全；

　　第三是以农村中小学校为重点，重点对中小学校重点的食品店和销售的食品品种进行监管，严厉查处打击危害儿童、学生身体健康的伪劣产品，防止销售产品影响孩子的身心健康。同时省食品药品监督管理局规定，从3月份开始全省中小学校校园内不再开设食品小卖部。

　　第四个措施是以农村风险大的、问题突出的食品为整治重点，主要针对婴幼儿配方乳粉、乳制品、菌类儿童食品以及地方特色食品进行监管，严查重点食品的来源渠道、储存方法，严禁销售变质的产品。

　　第五个措施是以食品标签为重点对标签进行规范，严厉打击“山寨食品”、傍名牌产品以及仿知名品牌食品的名称、包装、装潢，查处无生产厂家、无生产日期、无保质期、无生产许可证和无食品标签的食品，严厉查处人为涂改食品标签信息的违法行为。

　　药品管理变事后查处为事前监控

　　管景斌：保证药品安全，最大限度地维护人民群众的利益，就要求食品药品监督管理部门必须把监督管理的关卡前移，变事后查处为事前监控。为此在药品生产环节的监管上，采取了以下几方面的措施：

　　第一，严格准入条件，规范药品审批秩序。在优化审批流程，简化审批环节，促进药品生产行业发展的同时，把好准入关和认证关。我们建立了严格规范的审批流程和验收标准，检查验收时严格按照行政许可准入条件和GMP要求，监督企业建立健全质量管理体系，配备具有法定资质资格人员和相应生产、检验设施设备，建立相应质量保证制度，从而保证药品生产行业的准入质量。对目前不具备条件的企业，我们也积极进行政策咨询和技术指导，促进企业规范以后再进入药品生产这个行业，绝对不做先进入后规范，影响人民群众公众利益的事情。简单点说就是符合条件的才能进入药品生产行业，不符合条件的坚决不让进入。

　　第二，扎实做好日常监管工作。一是强调企业第一责任人的意识， 定期对企业的法人和负责人进行政策法规和专业知识培训，要求企业自律。二是进行监管的全覆盖，要求对我们省所有的药品生产企业，每年的监督覆盖面达到百分之百。三是排查、消除药品生产安全隐患风险，我们通过对药品生产企业的监督检查，特别是高风险品种和高风险药品企业的检查，发现企业存在的问题，要求企业制定整改措施，从而消除风险隐患，对存在重大隐患的，坚决要求其停产停业整顿，绝对不能发生药品质量事故。四是开展专项整治，通过专项整治将问题进行消化解决。

　　第三，加大对违法违规行为的惩治力度。对严重违法违规企业，依法该吊证的吊证，该停业的停业，该曝光的曝光。要达到整治一个，教育一片的目的。   

　　第四，认真实施咱们国家新修订的药品GMP。通过药品新版GMP实施，提升药品生产企业的硬件设施、管理水平、质量保证水平，从根本上保证药品质量安全。

　　第五，进一步完善各项监管机制。一是强化监管责任落实机制。二是建立企业分级分类监管机制。通过进行量化分级管理，建立量化分级质量标准，对企业进行分级管理，利用有限的监管资源，目前监管人员和监管对象的比例不成正比。三是建立辖区红、黑名单制度。省市局每年都要对全省辖区的企业进行警示教育，在警示教育大会上对违法的典型进行通报，同时对做得好的，诚信度高的企业，加大褒奖力度。