工作人员现场为街坊检测蔬菜农药残留。见习记者 谢江涛 摄

6月13日，市经信局在2014年全国食品安全宣传周活动中，组织20多名市民参观了本地的面粉、山泉水等食品企业，通过消费者参观食品企业，直观地、面对面地了解到食品企业的安全生产。

当天，市民现场参观了面粉企业的研发、检验部门，山泉水企业的生产车间以及无菌处理车间，对企业的生产和食品检验进

行了直观的参与。参观过程中，通过企业解说员的讲解和工人的展示，消费者了解到企业在生产食品的流程并就热点的转基因食品、无菌处理等热点食品问题向生产车间的工人进行提问。市民赵嘉表示，直接了解到企业的生产过程，对食品的安全质量有了一定的信心，并通过这次活动，了解到不少食品安全的识别方法。

（实习生 张苑卉）